Quan­do all’Elba si par­la di cul­tu­ra gastro­no­mi­ca il pen­sie­ro cor­re subi­to ad Alva­ro Clau­di, non un “sem­pli­ce” chef, alla pari di quan­ti pri­meg­gia­no sugli scher­mi tele­vi­si­vi. Lui è qual­co­sa di diver­so, qual­co­sa di più: per lui la gastro­no­mia non è solo pas­sio­ne col­ti­va­ta da bam­bi­no, per lui la gastro­no­mia è cul­tu­ra, sto­ria, raf­fi­na­ta ricer­ca del­le radi­ci sto­ri­che ed etni­che di un…

Mar­te­dì sia­mo sta­ti in com­pa­gnia di Alva­ro Clau­di, in con­tem­po­ra­nea con l’u­sci­ta del suo ulti­mo libro, il deci­mo, dal tito­lo “MUGELLO TERRA MIA — Ricet­te, sto­rie e ricor­di di ieri e del­l’al­tro ieri”, un omag­gio alle sue ori­gi­ni mugel­la­ne. Alva­ro non avreb­be biso­gno di pre­sen­ta­zio­ni, anche per­ché non sapre­sti da dove ini­zia­re: Chef, Inse­gnan­te, Scrit­to­re, Divul­ga­to­re, etc. Noi in que­sta occa­sio­ne lo abbia­mo battezzato…

Si inau­gu­ra la sta­gio­ne cul­tu­ra­le nel Comu­ne di Rio con i cor­si d’ar­te gra­tui­ti pres­so le biblio­te­che del comu­ne. Tut­ti i lune­dì a par­ti­re dal 7 novem­bre con ora­rio 15.00–18.00 pres­so la biblio­te­ca di Rio Elba e tut­ti i mar­te­dì dall’8 novem­bre sem­pre dal­le 15:00 alle 18:00 pres­so la biblio­te­ca di Rio Mari­na. I cor­si di pit­tu­ra sono gra­tui­ti e…

La Set­ti­ma­na del­le Casta­gne è sem­pre anche un’occasione per cam­mi­na­re lun­go i sen­tie­ri e nei boschi per assa­po­ra­re la magia dell’autunno. Quest’anno ben cin­que pas­seg­gia­te ed escur­sio­ni nei din­tor­ni di Mar­cia­na: Dome­ni­ca 23 otto­bre — Pas­seg­gia­ta nel bosco autun­na­le (a cura del Par­co Nazio­na­le Arci­pe­la­go Tosca­no) Par­ten­za alle ore 15.00 da Mar­cia­na, Casa del Par­co — Dura­ta: 2 ore —…

Da mer­co­le­dì 12 otto­bre, dal­le ore 16 alle ore 18, pres­so la sala musi­ca­le inso­no­riz­za­ta del Cen­tro Gio­va­ni di Por­to­fer­ra­io, ripar­te il labo­ra­to­rio gra­tui­to di per­cus­sio­ni con­dot­to dal per­cus­sio­ni­sta Ales­san­dro Bale­stri­ni di Offi­ci­na del­la Musi­ca e dal­l’e­du­ca­tri­ce del­la Coo­pe­ra­ti­va Socia­le Arca Tere­sa Ros­si. A gran­de richie­sta, data la feli­ce riu­sci­ta del­lo scor­so inver­no, que­sto labo­ra­to­rio di avvi­ci­na­men­to al mon­do musi­ca­le attra­ver­so il ritmo,…