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Manchette di prima

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Associazione di Promozione Sociale e Culturale Sarda. All’Elba i tesori gastronomici della Sardegna  

Saba­to 12 e domeni­ca 13 mar­zo pres­so la sede del Cir­co­lo Bruno Cuc­ca si pos­sono acquistare le arance di Murav­era, i car­ciofi spin­osi e altri prodot­ti tipi­ci.
Ritor­nano all’El­ba i tesori gas­tro­nomi­ci del­la Sardeg­na. Saba­to 12 e domeni­ca 13 mar­zo pres­so la sede del­l’As­so­ci­azione cul­tur­ale sar­da “Cir­co­lo Bruno Cuc­ca”, a Porto­fer­raio in local­ità Scot­to 83, sarà pos­si­bile acquistare prodot­ti di sta­gione rig­orosa­mente “made in Sardeg­na”. Tra le spe­cial­ità che varcher­an­no il Canale per appro­dare sulle tav­ole degli asso­ciati e degli elbani, vis­to il peri­o­do, nat­u­ral­mente non mancher­an­no le arance di Murav­era e i car­ciofi spin­osi. L’oro aran­cione di Murav­era, è noto per la pol­pa suc­cosa e zuc­che­ri­na,
men­tre lo spin­oso sar­do è par­ti­co­lar­mente apprez­za­to per il gus­to, la con­sis­ten­za e la tenerez­za.
Carat­ter­is­tiche che nel 2011 gli sono valse la DOP.
“La rete degli emi­grati sar­di spar­si nel mon­do da sem­pre pro­muove e val­oriz­za cul­tura, tradizioni e bellezze del­la Sardeg­na” com­men­ta il pres­i­dente del Cir­co­lo, Aventi­no Schirru “quin­di è nor­male per la nos­tra
asso­ci­azione essere ambas­ci­atrice dei sapori e dei prodot­ti del­la nos­tra ter­ra”.

 

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