Ill quar­to appun­ta­men­to del ciclo di con­ve­gni Pesca con Gusto si spo­sta nell’Elba orien­ta­le a Rio Mari­na, pres­so la sala Con­ve­gni del Par­co Mine­ra­rio, vener­dì 5 mag­gio, a par­ti­re dal­le ore 9,30 sul tema del­le atti­vi­tà inte­gra­ti­ve del­la pesca come pos­si­bi­li­tà con­cre­ta di svi­lup­po del set­to­re e del turi­smo esperienziale.

L’incontro di vener­dì 28 apri­le a Mar­cia­na Mari­na era dedi­ca­to al tema del­la pro­te­zio­ne del­l’am­bien­te mari­no e alla pesca pro­fes­sio­na­le fra soste­ni­bi­li­tà ambien­ta­le ed eco­no­mi­ca, ed ha visto la par­te­ci­pa­zio­ne del Pre­si­den­te del PNAT Giam­pie­ro Sam­mu­ri; di Andrea Bar­to­li, Vice­pre­si­den­te Feda­gri­pe­sca Con­f­coo­pe­ra­ti­ve Tosca­na; Danie­la Addis del­lo Stu­dio Lega­le “Ambiente&Mare” e Pre­si­den­te Ass. Gene­ra­zio­ne Mare; Pao­lo Sar­tor del Cen­tro Inte­ru­ni­ver­si­ta­rio Bio­lo­gia Mari­na; Andrea Por­che­ra, che ha descrit­to l’A­rea Mari­na Pro­tet­ta del­le Sec­che del­la Melo­ria; San­to Alta­vil­la, C.F. Capi­ta­ne­ria Por­to­fer­ra­io con una rela­zio­ne su “La tute­la del ambien­te mari­no e a Guar­dia Costie­ra”; Manue­la Fab­bri, dell’associazione “Basta Pla­sti­ca in Mare” con un inter­ven­to dal tito­lo emble­ma­ti­co: “Mal di plastica”. 

Il 5 mag­gio a Rio Mari­na si par­le­rà inve­ce del­le atti­vi­tà inte­gra­ti­ve del­la pesca come pos­si­bi­li­tà con­cre­ta di svi­lup­po del set­to­re itti­co e del turi­smo espe­rien­zia­le. La pesca è infat­ti uno degli ele­men­ti di suc­ces­so di una desti­na­zio­ne turi­sti­ca, dove gli ospi­ti dell’Isola desi­de­ra­no man­gia­re pro­dot­ti del ter­ri­to­rio, fre­schi, a km.0, ma anche fare espe­rien­ze emo­zio­nan­ti a con­tat­to con la natu­ra, entran­do in rela­zio­ne con la vita degli abitanti.

Intro­dur­ran­no i lavo­ri i rap­pre­sen­tan­ti del Comu­ne di Rio,  Alber­ta Bram­bil­la, Pre­si­den­te Par­co Mine­ra­rio; San­to Alta­vil­la, C.F. Capi­ta­ne­ria di Por­to­fer­ra­io, Nic­co­lò Cen­si, Pre­si­den­te Gestio­ne Asso­cia­ta Turi­smo. E’ pre­vi­sta la par­te­ci­pa­zio­ne di Ste­fa­nia Sac­car­di, Asses­so­re Regio­ne Tosca­na; Segui­rà un work­shop al qua­le par­te­ci­pe­ran­no: Andrea Bar­to­li, Vice­pre­si­den­te Feda­gri­pe­sca Con­f­coo­pe­ra­ti­ve Tosca­na; Fede­ri­co Mas­si­mo Ceschin, Pre­si­den­te Sim­tur; Pao­la Andria­no dell’ Itti­tu­ri­smo La Rosa dei Ven­ti; Moni­ca Gal­let­ti del Pesca­tu­ri­smo La Bar­ca dei Mat­ti; Anto­nio Arri­ghi, Viti­col­to­re; Ales­san­dro Petri dell’ Isti­tu­to Agra­rio ICGI Cer­bo­ni; Alva­ro Clau­di, esper­to gastro­no­mia; Andrea Ros­si, Mar­ke­ting and expe­rien­ce mana­ger Visi­tEl­ba. Mol­ti gli argo­men­ti sul tavo­lo, dal­le espe­rien­ze di itti­tu­ri­smo e pesca­tu­ri­smo elba­ne, al turi­smo soste­ni­bi­le, dal­la for­ma­zio­ne nel set­to­re del­la Pesca alle tra­di­zio­ni eno­ga­stro­no­mi­che dell’Isola. In chiu­su­ra i pesca­to­ri del­le coo­pe­ra­ti­ve San Leo­pol­do e Acli Pesca pre­sen­te­ran­no uno show coo­king e alle­sti­ran­no un buf­fet con i piat­ti pre­pa­ra­ti con il pesca­to loca­le. La degu­sta­zio­ne sarà accom­pa­gna­ta dagli otti­mi vini dell’Azienda Agri­co­la “le Sughe­re di Mon­te­fi­co fra i qua­li il bian­co dell’Elba, l’Ansonica Minie­ra, e l’ottimo Alea­ti­co da gusta­re con i dol­ci del­la tra­di­zio­ne del Pani­fi­cio Nocentini.